Frullato pesca, melone e menta!!

Ora che la routine lavorativa ricomincia, inizieranno anche le giornate uggiose quindi, è bene far scorta di betacarotene per poter mantenere a lungo l'abbronzatura tanto agognata in vacanza!! Inoltre, grazie alla pesca, questo "magico mix" permette di assimilare molte vitamine del gruppo B adatte a mantenerci forti e vitali durante i cambi di stagione!!

Alla ricerca degli ingredienti!!

- 200 gr di melone pulito
- 50 ml di acqua
- 6 foglie di menta
- 2 pesche





Cucinando!!

Lava e asciuga le pesche, rimuovi il nocciolo e taglia grossolanamente la frutta, compreso il melone e poni nel mixer. Frulla, versa a filo l'acqua, incorpora la menta e mixa fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
Versa nei bicchieri e decora con due cannucce per ogni frullato.
BUONO...DA LECCARSI I BAFFI!!

Ananas alla piastra con miele e cannella!!

Alla ricerca degli ingredienti!!

- 6 fette di ananas alte un centimetro
- 4 cucchiai di zucchero di canna
- 4 cucchiai di miele
- cannella in polvere q.b.






Cucinando!!

Scalda bene una piastra. Disponi le fette di ananas e ogni 25 - 30 secondi girale. Continua così per cinque - sei minuti.
Intanto in una ciotolina versa il miele con lo zucchero e la cannella. Mescola. Scalda per 15 secondi in microonde.
Nel frattempo, molto velocemente, togli l'ananas dalla piastra e disponi le fette su un piatto da portata. Versa sulla superficie lo sciroppo di miele e cannella.
Servi subito in tavola.
BUONO...DA LECCARSI I BAFFI!!

Frappè al cappuccino!!

Alla ricerca degli ingredienti!!

- 300 ml di latte parzialmente scremato
- 150 ml di caffè liquido
- 20 cubetti di ghiaccio
- 2 cucchiai di zucchero di canna
- 1 cucchiaio di cacao amaro in polvere




Cucinando!!

In un pentolino scalda (deve essere solo tiepido, non portare a bollore) il latte con il caffè, lo zucchero e il cacao amaro. Mescola bene con l'ausilio di una frusta.
Poni nel frullatore il ghiaccio e aggiungi il composto di latte e caffè. Frulla fino ad ottenere una consistenza cremosa.
Versa in bicchieri di vetro molto grandi, tipo Balloon.
BUONO...DA LECCARSI I BAFFI!!