martedì 1 aprile 2014

Mousse light alla fragola!!

Alla ricerca degli ingredienti!!

- 500 gr di fragole
- 200 gr Philadelphia light
- 2 cucchiai di zucchero


Cucinando!!

Lava le fragole, privale del ciuffetto e tagliale a pezzi. 
Metti la frutta nel mixer insieme al formaggio light e allo zucchero.
Frulla fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.
Versa la mousse nelle coppette e lascia riposare in frigorifero almeno mezz'ora prima di servire.
BUONO...DA LECCARSI I BAFFI!!

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