mercoledì 26 marzo 2014

Vellutata di zucchine e patate!!

Alla ricerca degli ingredienti!!

- 6 zucchine
- 2 patate
- 1 cucchiaio di panna da cucina
- sale q.b.
- olio extravergine d'oliva q.b.


Cucinando!!

Porta a bollore una pentola con abbondante acqua.
Intanto lava le zucchine e affettale. Spela le patate e tagliale a tocchetti. Cuoci la verdura.
Scola il tutto. Poni nel mixer, aggiungi la panna da cucina, un pizzico di sale e frulla.
Scalda il un pentolino, versa un filo d'olio extravergine d'oliva e servi bollente.
BUONO...DA LECCARSI I BAFFI!!

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