Come riutilizzare una torta avanzata?! Facciamo una torta di mele!!

Ti è avanzata della torta oppure è uscita dal forno un pò secca?? Ottimo!! Ora ti svelo un modo facile per riutilizzare la torta!!

Alla ricerca degli ingredienti!!
- mezza bustina di lievito per dolci
- 1 mela
- 100 gr di zucchero
- 150 gr di farina
- 200 ml di latte
- 200 gr di torta secca (a me è avanzata della torta paradiso!!)

Cucinando!!
Metti in una ciotola la torta secca a pezzetti, versaci metá del latte e mescola bene fino ad ottenere una crema molto fluida. Versa ora lo zucchero ed amalgama. Incorpora la farina, il resto del latte, il lievito e frulla accuratamente fino ad ottenere un impasto liscio, onogeneo e sufficentemente compatto. Taglia a cubetti 3/4 della mela e ponile nella ciotola e mescola bene.
Imburra uno stampo e preriscalda il forno a 180º C. Versa l'impasto nello stampo ed inforna.
Cuoci per 20 minuti a 180º C.
Sforna e lascia raffreddare qualche minuto e intanto taglia a fettine la mela restante, mettila in un pentolino e versaci sopra un cucchiaio abbondante di zucchero e poni sul fuoco con il coperchio, lascia cuocere per qualche minuto in modo che le mele si caramellizzino.
Cos'altro dire?! BUONO...DA LECCARSI I BAFFI!!